Il Grano Saraceno detto anche “grano nero” è una pianta originaria dell’Asia. Ha alte qualità energetiche e possiede tutte le caratteristiche nutritive di un cereale e di un legume, per questo rappresenta una valida alternativa al frumento.
La specialità che proponiamo è prodotta solo con grano saraceno 100% integrale e mantiene pertanto la maggior parte delle proprietà contenute nel chicco.


Ingredienti: farina integrale Biologica di grano Saraceno
Può contenere grano farro, grano khorasan,segale, orzo, avena, soia e semi di sesamo.