Fusilli 100% Ceci decorticati

I Fusilli 100% Ceci Náttúra sono prodotti in Italia solo con ceci e acqua. Sono un’ottima alternativa alle proteine animali e una grande innovazione rispetto alla pasta tradizionale a base di cereali.
Sono naturalmente ricchi di proteine 100% vegetali, fibre, importanti micronutrienti quali manganese e ferro, nonché fonte di fosforo.

I Ceci provengono originariamente dall’oriente e sono considerati uno dei legumi più antichi della storia dell’umanità. Sono un alimento che non dovrebbe mai mancare nella nostra alimentazione, grazie alle sue numerose proprietà nutrizionali. Quelli da noi utilizzati per produrre questa specialità sono decorticati, ovvero privi della cuticola esterna, la parte più ricca di cellulosa, in questo modo sono facilmente digeribili.

Ingredienti: farina biologica di ceci.
Può contenere tracce di grano, segale, orzo,  avena, soia e sesamo.

VALORI NUTRIZIONALI per 100 g   
Energia 1458 kJ
  346 kcal
Grassi 5,8 g
di cui acidi grassi saturi  1,0 g
Carboidrati 47 g
di cui zuccheri 2,7 g
Fibre 13 g
Proteine 20 g
Sale 0,00 g
Ferro 10,5 (75% VNR)¹ mg
Fosforo  371 (53% VNR)² mg
Manganese 2,16 (108% VNR)3 mg
¹VNR = Valori Nutritivi di Riferimento 75% sul crudo pari al 33% sul cotto
²VNR = Valori Nutritivi di Riferimento 53% sul crudo pari al 21% sul cotto
3VNR = Valori Nutritivi di Riferimento 108% sul crudo pari al 50% sul cotto

Crediamo in un’alimentazione sana, prova anche gli altri prodotti della linea

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