Croissant Albicocca con farina TIPO 1

I Croissant Bio Náttúra con farcitura di Albicocca sono senza latte, senza uova aggiunte(1) e senza olio di palma.
Vengono preparati con 15 ore di lievitazione naturale utilizzando solo farina di Tipo 1 che contiene un maggiore quantitativo di crusca e di germe di grano, le parti più ricche di sostanze nutritive con un più alto contenuto di fibre, vitamine e sali minerali rispetto alle farine comunemente utilizzate.
Ideali per una colazione sana all’insegna del gusto e della leggerezza!

 

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 1* 38%, composta di albicocca* 20% (sciroppo di glucosio- fruttosio da mais*, purea di albicocca* 21%, correttore di acidità: acido citrico, gelificante: pectina, aromi naturali), sciroppo di glucosio-fruttosio da mais*, lievito di grano* composto da pasta acida (farina di grano tenero*, acqua), olio di girasole*, burro di cacao*, glutine di frumento vitale*, sciroppo d’agave* 2%, acqua, aroma naturale di vaniglia*, sale marino, proteine di pisello*, fibra d’avena*, emulsionante: lecitina di girasole, olio essenziale di arancia*. *Biologico.

Può contenere tracce di segale, soia, orzo, grano khorasan, farro, nocciole, mandorle e sesamo.

(1) Nella nostra ricetta non aggiungiamo uova ma qualche traccia potrebbe derivare da altre lavorazioni.

 

Informazioni Nutrizionali  per 100 g    1 croissant (50g) AR**% 
Energia  1645 kJ 823 10
  392 kcal 196  
Grassi  15 g 7,5 11
di cui acidi grassi saturi 5,1 g 2,6 13
Carboidrati / Carbohydrate / Glucides / Kohlenhydrate / Hidratos de carbono 54 g 27 10
di cui zuccheri  25 g 12,5 14
Fibre  3,3 g 1,7  
Proteine  8,7 g 4,4 9
Sale 0,65 g 0,33 4
*Una confezione contiene 4 croissant
**AR: Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal)

Crediamo in un’alimentazione sana, prova anche gli altri prodotti della linea

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