Vellutata 100% lenticchie rosse

La Vellutata Náttúra con 100% farina di lenticchie rosse da Agricoltura Biologica regala tutto il piacere di un primo piatto pronto in 3/4 minuti e davvero delizioso e originale.

E’ ricca di proteine, inoltre le lenticchie rosse utilizzate sono decorticate, ovvero prive della cuticola esterna, la parte più ricca di cellulosa, in questo modo sono facilmente digeribili.

MODALITA’ DI PREPARAZIONE (1 porzione): Portare ad ebollizione 300 ml di acqua e poi stemperare 40 g di farina con l’ausilio di una frusta per sciogliere i grumi. Cuocere per circa 3/4 minuti e servire condita con un filo di olio extra vergine di oliva.

 

Ingredienti: Lenticchie rosse biologiche.
Può contenere tracce di grano, grano farro, grano khorasan, segale, orzo, avena, soia e semi di sesamo.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100 g    1 porzione* (40 g) AR**%
Energia 1470 kJ 588 7
  347 kcal 139  
Grassi 1,9 g 0,8 1
di cui acidi grassi saturi  0,4 g 0,2 1
Carboidrati 55 g 22 8
di cui zuccheri 2,6 g 1,0 1
Fibre 5,0 g 2,0  
Proteine 25 g 10 20
Sale 0,00 g 0,00 0
Ferro 6,41 mg (45%VNR/RNV)***      
Fosforo 331mg (47%VNR/RNV)***      

* Una confezione contiene 5 porzioni

** AR: Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal)

*** VNR = Valori Nutritivi di Riferimento


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